Redacción (Agencias).- El consumo frecuente y prolongado de yogur -una opción popular de desayuno para mucha gente- puede reducir el riesgo de padecer cáncer de intestino.
Asà se asegura en un estudio que dirigieron cientÃficos del Mass General Brigham (MGB), organismo médico con sede en Boston (EE.UU.), cuyos resultados los presentaron en un artÃculo publicado en la revista Gut Microbes.
Mediante datos de estudios previos que dieron seguimiento a sus participantes durante décadas, los investigadores descubrieron que el consumo durante largo plazo de dos o más raciones semanales de yogur estaba relacionado con tasas más bajas de cáncer colorrectal proximal, concomitantes con la presencia de Bifidobacterium, una especie bacteriana que se encuentra en el yogur.
Riesgo de padecer cáncer de intestino
Los investigadores plantean la hipótesis de que la ingesta habitual de este alimento puede reducir a largo plazo el riesgo de cáncer de colon proximal al cambiar el microbioma intestinal con la presencia de Bifidobacterium, pero señalan que es menester adelantar una mayor investigación, en la que confluyan tanto la ciencia básica como los estudios de salud de la población, para llegar a una conclusión definitiva.
«Nuestro estudio aporta pruebas únicas de los posibles beneficios del yogur», afirmó Shuji Ogino, miembro fundador de MGB, jefe del Programa de EpidemiologÃa Patológica Molecular del Departamento de PatologÃa del Hospital Brigham and Women’s y coautor de la investigación.
Por RT
Damos su crédito al publicador original de esta noticia
